Les suppléments oculaires peuvent-ils améliorer la vitesse de traitement visuel ?

Quand quelqu’un crie « Canard ! » on lève les yeux, même si cela n'a aucun sens. Nous avons ensuite environ une fraction de seconde pour déterminer si nous devons vraiment nous mettre à l’abri. À ce moment-là, nos yeux collectent des informations et communiquent avec notre cerveau. La rapidité avec laquelle cette communication se produit est liée à notre vitesse de traitement visuel.

Problèmes de traitement visuel.

Les problèmes liés au traitement visuel sont très différents des problèmes qui affectent la vue ou l’acuité de la vision. En fait, des problèmes de traitement visuel peuvent survenir chez les personnes ayant une vision parfaitement claire.

Lorsqu'une personne a des difficultés avec le traitement visuel, cela affecte la façon dont les informations sur les objets visuels sont perçues par le cerveau, comme la capacité de :

• détecter la présence d'un objet
• distinguer deux objets
• déterminer la relation spatiale entre deux objets

Les personnes présentant des défauts de traitement visuel peuvent également avoir des problèmes de coordination œil-main.

Il est courant que les personnes âgées éprouvent des difficultés avec leur vitesse de traitement visuel. Cependant, les jeunes adultes, notamment ceux qui pratiquent des activités sportives, peuvent également bénéficier d’une amélioration de leurs performances visuelles.

Caroténoïdes et santé oculaire.

Des études montrent que pour améliorer la vitesse de traitement visuel, nous devrions nous tourner vers les caroténoïdes. Les caroténoïdes sont des antioxydants qui protègent l’organisme des radicaux libres qui peuvent endommager les cellules et provoquer des maladies. On les trouve en abondance dans les plantes et sont responsables de la couleur des fruits et légumes rouges, oranges, jaunes et verts.

Bien qu'il existe des centaines de caroténoïdes dans la nature, on en trouve trois dans la macula de l'œil, la partie de la rétine qui est vitale pour de nombreuses fonctions visuelles telles que la vision des couleurs, la réduction de l'éblouissement et le temps de réaction visuelle. Les trois caroténoïdes présents dans l’œil sont :

• lutéine
• zéaxanthine
• méso-zéaxanthine
• Nutrition santé oculaire.

La lutéine et la zéaxanthine peuvent être trouvées dans les aliments courants, tels que les légumes à feuilles vertes, en particulier le chou frisé et les épinards. D’autres bonnes sources végétales comprennent le jus d’orange, les poivrons rouges, les kiwis et les raisins. Les jaunes d’œufs sont également une source de lutéine et de zéaxanthine.

Nutrition santé oculaire

La lutéine et la zéaxanthine peuvent être trouvées dans les aliments courants, tels que les légumes à feuilles vertes, en particulier le chou frisé et les épinards. D’autres bonnes sources végétales comprennent le jus d’orange, les poivrons rouges, les kiwis et les raisins. Les jaunes d’œufs sont également une source de lutéine et de zéaxanthine.

Des suppléments de lutéine et de zéaxanthine sont également disponibles pour favoriser la santé oculaire. Des recherches étudiant la relation entre la pigmentation maculaire et les performances visuelles ont montré que les suppléments de santé oculaire contenant de la lutéine, de la zéaxanthine et de la méso-zéaxanthine peuvent améliorer les performances visuelles, y compris la vitesse de traitement visuel.

L’alimentation et la nutrition jouent un rôle essentiel dans votre santé globale, y compris celle de vos yeux. Si vous avez des questions sur votre vitesse de traitement visuel, votre ophtalmologiste pourra mesurer la densité facultative de votre pigment maculaire et déterminer si les vitamines pour la santé oculaire vous conviennent.