Les vitamines les plus importantes pour la santé oculaire
Nous dépendons de notre vision pour presque tout, et si vous ne prenez pas soin de vos yeux, vous pourriez subir des conséquences pires qu'une simple mauvaise vue. Priver vos yeux des vitamines et des nutriments dont ils ont besoin expose votre corps à un risque potentiel de dégénérescence et de problèmes de vue à long terme. Vous trouverez ci-dessous un aperçu de certaines des vitamines les plus importantes pour la santé de vos yeux. Comme vous le constaterez bientôt, lorsqu’ils sont intégrés à votre routine quotidienne, ces nutriments peuvent aider à maintenir la santé globale de vos yeux.
La vitamine A a de nombreuses fonctions vitales, notamment en aidant l’œil à voir dans l’obscurité et en aidant à protéger la cornée de tout dommage possible. En plus de prendre un supplément, vous pouvez obtenir de la vitamine A à partir d’aliments riches en bêta-carotène comme les carottes, les patates douces, la courge, la citrouille, les légumes-feuilles et les œufs.
La vitamine E contient de nombreux antioxydants qui peuvent aider à combattre les radicaux libres, qui peuvent potentiellement endommager les protéines des yeux, conduisant souvent à des cataractes. En plus de prendre quotidiennement des suppléments de vitamine E, vous pouvez trouver cet nutriment important dans les arachides, les amandes, les asperges et certains types d’huiles comme le germe de blé et le maïs.
La vitamine C regorge de nutriments qui aident à protéger les yeux des dommages causés par le soleil. L’incorporation de vitamine C dans votre alimentation quotidienne contribuera également à équilibrer toute perte de nutriments liée au processus de vieillissement. En plus de la vitamine C contenue dans les agrumes, vous pouvez manger des légumes verts comme le brocoli et les choux de Bruxelles pour en consommer suffisamment.
Il a été démontré que les vitamines B6, B9 et B12 aident potentiellement à prévenir la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) en diminuant la quantité d'homocystéine (une protéine qui peut être associée à l'inflammation) dans votre corps. En plus de prendre un supplément contenant cette série de vitamines B, ces riches nutriments peuvent être trouvés dans des aliments comme les œufs, les légumes-feuilles foncés, la volaille et différents types de poissons.
La riboflavine est également connue sous le nom de vitamine B2. Ce nutriment contient des niveaux élevés d’antioxydants qui peuvent prévenir le stress de vos yeux et de votre corps tout entier. En conséquence, la riboflavine agit pour protéger vos yeux du développement de cataractes et d’autres problèmes de santé potentiels. Plutôt que de prendre un supplément vitaminique, vous pouvez incorporer des aliments comme le yaourt, l’avoine, le bœuf et le lait à votre alimentation.
Les acides gras oméga-3 se trouvent dans la rétine et agissent pour prévenir les dommages et la détérioration potentiels de cette partie de l’œil. Ces nutriments sont également couramment prescrits pour traiter le syndrome de l’œil sec. En plus d'obtenir de riches acides gras oméga-3 sous forme de vitamine, vous pouvez trouver ces nutriments dans les noix, les graines de chia et les poissons gras comme les sardines et le thon.
La lutéine et la zéaxanthine sont connues sous le nom de caroténoïdes maculaires et jouent un rôle crucial dans la fonction maculaire et rétinienne. Ces puissants antioxydants se trouvent dans les légumes verts à feuilles comme les épinards et le chou frisé, ainsi que dans les œufs. Ils remplissent une fonction importante en aidant la macula à filtrer la lumière bleue à haute énergie et contribuent également à améliorer la tolérance à l’éblouissement et à optimiser la vitesse de traitement visuel.
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